منتدي بنات العالم العربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدي بنات العالم العربي

منتدي بنات العالم العربي لكل البنات والنساء فقط
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولارشادات
المواضيع الأخيرة
» الغسالة
    الدجاج المشوي في خلطة استثنائية I_icon_minitimeالجمعة سبتمبر 13, 2013 12:13 am من طرف shimooo98

» إخوة النبي صلى الله عليه وسلم من الرضاعة
    الدجاج المشوي في خلطة استثنائية I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 14, 2013 11:27 am من طرف الأميرة الحالمة أماني

» قوانين المنتدي الاسلامي
    الدجاج المشوي في خلطة استثنائية I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 14, 2013 11:22 am من طرف الأميرة الحالمة أماني

»  عدد زوجات النبي صل الله عليه وسلم
    الدجاج المشوي في خلطة استثنائية I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 14, 2013 11:13 am من طرف الأميرة الحالمة أماني

» اجمل شيئ في الدنيا الصداقة
    الدجاج المشوي في خلطة استثنائية I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 14, 2013 11:08 am من طرف الأميرة الحالمة أماني

» انت حياتي ومعك عمري
    الدجاج المشوي في خلطة استثنائية I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 14, 2013 10:58 am من طرف الأميرة الحالمة أماني

» كيفية التحكم في بياناتك
    الدجاج المشوي في خلطة استثنائية I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 14, 2013 9:52 am من طرف الأميرة الحالمة أماني

» اوسمة المنتدي
    الدجاج المشوي في خلطة استثنائية I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 14, 2013 9:46 am من طرف الأميرة الحالمة أماني

» شرح القاب العضوات
    الدجاج المشوي في خلطة استثنائية I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 14, 2013 9:34 am من طرف الأميرة الحالمة أماني

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم

 

  الدجاج المشوي في خلطة استثنائية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الأميرة الحالمة أماني
عضوة جميلة
عضوة جميلة
الأميرة الحالمة أماني


عدد المساهمات : 31
تاريخ التسجيل : 31/07/2013

    الدجاج المشوي في خلطة استثنائية Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج المشوي في خلطة استثنائية       الدجاج المشوي في خلطة استثنائية I_icon_minitimeالأحد أغسطس 11, 2013 9:08 am


الدجاج المشوي في خلطة استثنائية


المقادير:
-دجاجة تبلغ زنتها كيلوغراماً ونصف الكيلوغرام
-حبّة من البرتقال
-3 ملاعق طعام من شراب القيقب
-3 ملاعق طعام من خردل "ديجون"
-ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
-كيلوغرام من القرع الأصفر المقشّر والمخلي من البذور، مقطّعة
-حبّة من البصل، مقطّعة إلى جوانح
-4 فصوص من الثوم غير المقشّر
-بضع ورقات من المريمية
-ملعقتا طعام من زيت الزيتون

طريقة التحضير:
1- يحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2- يقطّع البرتقال، يعصر، مع الإحتفاظ بقشره داخل فجوة الدجاجة.
3 -توضع الدجاجة في صينية الفرن. يمزج شراب القيقب مع الخردل وينثر الملح والفلفل الأسود، ويدهن هذا المزيج على الدجاجة بواسطة الفرشاة.
4 -يمزج كل من القرع الأصفر والبصل والثوم والمريمية، ويضاف زيت الزيتون إليها.
5- يوضع هذا المزيج في أسفل صينية الفرن، ويبقى لمدّة ساعة ونصف الساعة.
6- ينزع الدجاج من الفرن ويوضع جانباً لمدّة 10 دقائق. يوضع القرع الأصفر والبصل في طبق التقديم، ويسكب عصير البرتقال.
(هذه المقادير تكفي لستة أشخاص).
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج المشوي في خلطة استثنائية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي بنات العالم العربي :: أقسام الطبخ :: وصفات الطبخ :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: